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Le Fil de 4 Saisons
Les gelées, les confitures, les jus, les chutneys, les confits de fruits
A partir des fruits cultivés et récoltés sur la propriété ou à proximité.
Production artisanale.
Évolution ... au fil des saisons.
les framboises et le cassis sont transformés en gelées
et chez les framboises cette année, il y a eu des jumelles !
Les cerises font de douces confitures, mais aussi les prunes
Les groseilles, le raisin, le coing, les pommes, les poires, ...
Je prépare avec le plus grand soin, il va de soi,
de délicieux colis gourmands à consommer de suite
L'optimum pour un envoi étant de 9 pots de 250 g !
mais aussi de jolis paniers à offrir.
La pâte de coing est divine !
Libre à vous de le compléter du dernier livre de poche qui vous a tant fait rire,
de la plaque de chocolat et/ou sachet de thé préféré qui fera de ce cadeau, une attention
si particulière.
Le chutney tomate miel est doucement épicé
délicieux avec une viande blanche, une tomate en salade
en toast ...
bien entendu réalisé avec le miel des abeilles qui vivent sur
la propriété et que je soigne du mieux possible ...
et certainement d'autres produits à venir, toujours proposés avec passion !
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